Мастер-класс по праздничному меню

Чем бы удивить своих гостей на праздник?
Этим вопросом задались и мы, поэтому подготовили небанальное праздничное меню. Эти блюда приятно войдут в вашу жизнь и станут чудесным украшением праздничного стола по любому поводу.

В меню:
  • Медальоны из телятины со сливочным соусом - разберем как выбирать мясо и как его приготовить таким нежным, чтобы оно таяло во рту.
  • Профитроли с базиликовым кремом и красной рыбой - маленькие закусочные пирожные с начинкой из взбитого творожного сыра, обогащённого ароматом и цветом базилика с малосольной форелью.
Форель засолим самостоятельно, поэтому рецепт засолки у вас тоже будет под рукой.
  • Террин из курицы с фисташкой и клюквой - изысканная закуска, которая пришла к нам из высшего общества Франции. Эффектно смотрится, но делается совсем несложно.

Все блюда вы приготовите под руководством повара, а после приготовления продегустируете.

! Пожалуйста, не забудьте заранее предупредить о своих пищевых ограничения (серьезные аллергии и непереносимости), если вы понимаете, что данный продукт войдет в состав блюд.

Рецепты:
После мастер-класса обязательно пришлем вам электронные рецепты со всеми деталями процесса и рекомендациями продуктов.

Напитки:
От нас — питьевая вода и бутылочка игристого вина на группу.
От вас — вы можете быть со своимм безалкогольными или алкогольными напитками без доп оплаты.

Стоимость:
30000 рублей + 1500 рублей с человека + аренда площадки
Площадку для мастер-класса подбираем индивидуально в зависимости от количества гостей, местоположения и даты (стоимость аренды от 10000 до 30000 рублей).

Фотограф:
За дополнительную оплату (8000 рублей) пригласим нашего фотографа на весь мастер-класс.

Место: индивидуальный подбор площадки в зависимости от количества гостей, местоположения и даты
Продолжительность мероприятия: 3 часа.
Оплата: по онлайн-ссылке для физ. лиц и по договору через расчётный счёт для юр.лиц

Обращаем внимание, что при отмене с вашей стороны меньше чем за 3 полных дня, оплата не возвращается.
В других случаях:
- при отмене не позднее, чем за 10 (десять) календарных дней до мероприятия, оплата возвращается в 100% объеме
- при отказе менее, чем за 10 (десять) календарных дней до мероприятия, но не позднее, чем за 5 (пять) календарных дней, возвращается 50%
- при отказе менее, чем за 5 (пять) календарных дней до мероприятия, но не позднее, чем за 3 (три) календарных дня, возвращается 30%