Любителей экзотики и ценителей пикантных вкусов мы ждем на мастер-классе по паназиатской кухне! Под руководством опытного повара, Наташи Стекловой, вы научитесь готовить самые популярные блюда в домашних условиях — это совсем не так сложно, как может показаться. Все ингредиенты для блюд паназиатской кухни доступны в магазинах, а мы научим их вкусно использовать.
Будем использовать много морепродуктов, поэтому о них тоже поговорим! На этом мастер-классе мы разберем три вида морепродуктах: кальмарах,, мидиях и креветках. По окончанию занятия вы будете экспертами по этим морепродуктам. Вы узнаете как их выбрать, какие виды бывают, как правильно их приготовить.
В меню:
Том ям с креветками и мидиями — наваристый бульон с паназиатским набором специй, лаймом и сочными морепродуктами.
Жареный рис с кальмаром — во-первых, научимся выбирать, чистить и готовить кальмар так, чтобы он был нежным, ан резиновым. Во-вторых, приготовим легкое сытное блюдо с пряностями.
Хрустящий ролл из рисовой бумаги с водорослями, овощами и креветкой— классная закуска на стол.
Битые огурцы — покажем верное сочетание заправки и свежего огурца.
Все блюда вы приготовите под руководством повара, а после приготовления продегустируете.
! Пожалуйста, не забудьте заранее предупредить о своих пищевых ограничения (серьезные аллергии и непереносимости), если вы понимаете, что данный продукт войдет в состав блюд.
Рецепты: После мастер-класса обязательно пришлем вам электронные рецепты со всеми деталями процесса и рекомендациями продуктов.
Напитки: От нас — питьевая вода и бутылочка игристого вина на группу. От вас — вы можете быть со своимм безалкогольными или алкогольными напитками без доп оплаты.
Стоимость: 30000 рублей + 1500 рублей с человека + аренда площадки Площадку для мастер-класса подбираем индивидуально в зависимости от количества гостей, местоположения и даты (стоимость аренды от 10000 до 30000 рублей).
Фотограф: За дополнительную оплату (8000 рублей) пригласим нашего фотографа на весь мастер-класс.
Место:индивидуальный подбор площадки в зависимости от количества гостей, местоположения и даты Продолжительность мероприятия: 3 часа. Оплата: по онлайн-ссылке для физ. лиц и по договору через расчётный счёт для юр.лиц
Обращаем внимание, что при отмене с вашей стороны меньше чем за 3 полных дня, оплата не возвращается. В других случаях: - при отмене не позднее, чем за 10 (десять) календарных дней до мероприятия, оплата возвращается в 100% объеме - при отказе менее, чем за 10 (десять) календарных дней до мероприятия, но не позднее, чем за 5 (пять) календарных дней, возвращается 50% - при отказе менее, чем за 5 (пять) календарных дней до мероприятия, но не позднее, чем за 3 (три) календарных дня, возвращается 30%