Попасть в Испанию? Без проблем! В центре Петербурга расположилось уютное и яркое заведение с истинно испанским духом - тапас бар El Tinto. Его владелец и шеф повар Даниэль с самого детства был очарован приготовлением пищи, а в 18 лет устроился на работу в семейный ресторан в городе Алькала-де-Энарес, Мадрид, где приготовил свою первую паэлью и свои первые тапас.
Именно с этими столпами испанской кухни Даниэль познакомит нас во время нашего кулинарного путешествия:
тапас - сытные закуски из интересных сочетаний традиционных испанских продуктов, которые сопровождают как любое испанское застолье, так и повседневную трапезу в кафе с друзьями или коллегами.
паэлья - национальное испанское блюдо из риса, с морепродуктами, мясом и ароматными специями.
Настоящая, не "туристическая", паэлья - непростое и не быстрое в приготовлении блюдо, поэтому его подготовку мы доверим профессионалам, а вот тапас приготовим для себя сами из подобранных Даниэлем ингредиентов. А после дегустации тапас попробуем настоящую аутентичную паэлью.
Также Даниэль угостит нас самым известным алкогольным коктейлем Испании - сангрией, приготовленной по его особому секретному рецепту.
Наша дегустация будет сопровождаться рассказом Даниэля с презентацией об истории возникновения, распространения и секретах приготовления самых популярных испанских блюд.
Итого в меню:
Бокал сангрии с кусочком испанской тортильи
3 вида тапас (хамон с дроблеными томатами; козий сыр и вяленые томаты; запечённый перец), которые гости смогут собрать сами в виде интерактива или продегустировать уже готовые тапасы
*если вас больше 15 человек, то тапасы будут в формате дегустации, а не мастер-класса
Паэлья с морепродуктами и курицей
А после мероприятия мы пришлём вам рецепты самых удачных сочетаний для вашей тапас-вечеринки.
Стоимость: до 10 человек — 35000 рублей до 20 человек — 35000 рублей + 2200 с человека свыше 10 гостей
За дополнительную оплату (8000 рублей) порекомендуем нашего фотографа на всю экскурсию.
Место: El Tinto, Лиговский пр, 1 (метро пл Восстания) Продолжительность мероприятия: 2 часа Оплата: по онлайн-ссылке для физ. лиц и по договору через расчётный счёт для юр.лиц
Обращаем внимание, что при отмене с вашей стороны меньше чем за 3 полных дня, оплата не возвращается. В других случаях: - при отмене не позднее, чем за 10 (десять) календарных дней до мероприятия, оплата возвращается в 100% объеме - при отказе менее, чем за 10 (десять) календарных дней до мероприятия, но не позднее, чем за 5 (пять) календарных дней, возвращается 50% - при отказе менее, чем за 5 (пять) календарных дней до мероприятия, но не позднее, чем за 3 (три) календарных дня, возвращается 30%