Сейчас скандинавская кухня переживает своё второе рождение. Простота и аскетичность, которые раньше считались минусами этой кухни, обернулись её главным преимуществом. Вместе с Наташей Стекловой обратимся к главным продуктам скандинавской кухни и научимся готовить простой, но фееричный ужин.
В меню:
Сморреброд с белой рыбой и соусом ремулад.
Индейка в глинтвейне с брусничным соусом.
Открытый финский пирог с ягодами (каждый участник готовит свой маленький порционный пирог).
Все блюда вы приготовите под руководством повара, а после приготовления продегустируете.
! Пожалуйста, не забудьте заранее предупредить о своих пищевых ограничения (серьезные аллергии и непереносимости), если вы понимаете, что данный продукт войдет в состав блюд.
Рецепты: После мастер-класса обязательно пришлем вам электронные рецепты со всеми деталями процесса и рекомендациями продуктов.
*Стоимость рассчитывается индивидуально и зависит от количества гостей, и студии, где будет проводиться мастер-класс
В среднем, Стоимость на компанию из 10 гостей – от 6 000 руб/чел