24/04, 19.00-22.00 Мастер-класс по скандинавской кухне

Сейчас скандинавская кухня переживает своё второе рождение. Простота и аскетичность, которые раньше считались минусами этой кухни, обернулись её главным преимуществом.
Вместе с Наташей Стекловой обратимся к главным продуктам скандинавской кухни и научимся готовить простой, но фееричный обед.

В меню:

• Сморреброд с белой рыбой и соусом ремулад—датский многоярусный бутерброд со множеством вариантов исполнения. Мы приготовим рыбу в панировке и сделаем соус ремулад с овощами быстрого маринования и карри.
• Утиная грудка в глинтвейне с брусничным соусом—максимально простое в приготовлении и интересное блюдо, смело претендующее на звание праздничного. К утке сварим пряный брусничный соус.
• Открытый финский пирог с ягодами—деревенский брат чизкейка. Объединим тонкое песочное тесто, нежную творожную начинку и сезонные ягоды

(каждый участник готовит свой маленький порционный пирог).

В сопровождение предложим бокал игристого вина или безалкогольную альтернативу.

Каждый участник получит электронные рецепты после мастер-класса со всеми деталями процесса.

! Пожалуйста, не забудьте заранее предупредить о своих пищевых ограничения (серьезные аллергии и непереносимости), если вы понимаете, что данный продукт войдет в состав блюд.

Место: студия «Как есть» на Гороховой ул., 40
(10 минут пешком Сенная площадь/Садовая/Спасская).

Для записи по сертификату напишите нам в соц сети (ВКонтакте, Телеграм или по номеру телефона - указаны в конце главной страницы).
Напишите мероприятие, которое хотите посетить и номер сертификата.
А если хотите подарить участие в мастер-классе, купите нужное количество билетов и так же свяжитесь с нами. Мы оформим тематический подарочный сертификат в электронном или бумажном виде.  

Покупая билет, вы соглашаетесь с договором-оферты, который размещен на нашем сайте внизу главной страницы.
И на следующие условия возврата:
при отмене с вашей стороны меньше чем за 3 полных дня, оплата возвращается только в случае медицинского подтверждения болезни или в случае смерти члена семьи/близкого родственника участника мероприятия.
До этого срока при отмене по любой причине возвращаем 100% суммы оплаты.