Приготовим ужин на французский манер — изысканно, необычно и по-домашнему не сложно. Вместе с Наташей Стекловой познаём вкус и сочность французской кухни, и конечно, супер эффектный десерт.
В меню:
Куриные рулеты с грибами и сыром, запеченные в беконе — сытные, с насыщенным вкусом, идут как горячее блюдо и как холодная закуска.
Салат с рукколой, мягким сыром и запеченной свеклой под медово-горчичной заправкой с кедровыми орешками — ресторанная классика, которую можно будет повторять дома.
Креп сюзетт — французские ароматнейшие тонкие блинчики под апельсиновым соусом. Будем поджигать десерт в коньяке и узнаем зачем это нужно.
Все блюда вы приготовите под руководством повара, а после приготовления продегустируете.
! Пожалуйста, не забудьте заранее предупредить о своих пищевых ограничения (серьезные аллергии и непереносимости), если вы понимаете, что данный продукт войдет в состав блюд.
Рецепты: После мастер-класса обязательно пришлем вам электронные рецепты со всеми деталями процесса и рекомендациями продуктов.
Напитки: От нас — питьевая вода и бутылочка игристого вина на группу. От вас — вы можете быть со своим вином или крепким напитком. Ваше вино в Оптимисте не облагается пробковым сбором, крепкий алкоголь оплачивается по факту открытой бутылки в зависимости от объема напитка (700-1400 рублей за бутылку). За отдельную плату из меню бара Оптимист можно заказать безалкогольные напитки (морс, лимонад, милкшейк, кофе или чай) или алкогольный сидр (вкусы на выбор). Если мастер-класс проводится в другой студии, то вы можете быть со своими напитками без дополнительной оплаты.
Фотограф: За дополнительную оплату (8000 рублей) порекомендуем нашего фотографа на весь мастер-класс.
Стоимость: до 10 человек - 25000 рублей + 1000 рублей с человека. от 10 человек - 25000 рублей + 1000 рублей с человека + аренда площадки. Если вас больше 10 человек, мы порекомендуем вам другую площадку, на которой комфортно проведём наш мастер-класс. Стоимость её аренды будет оплачиваться отдельно (рассчитывается индивидуально в зависимости от дня и времени, ориентировочно +15000 рублей).
Место: Оптимист, Черняховского, 25, зал "Студия" Продолжительность мероприятия: 3 часа. После мастер-класса можно остаться в зале "Студия" без ограничения по времени, если зал свободен. Если проводим мастер-класс в другой студии, предупредим вас о времени окончания мероприятия. Оплата: по онлайн-ссылке или через расчётный счёт по договору.
Обращаем внимание, что при отмене с вашей стороны меньше чем за 3 полных дня, оплата возвращается только в случае медицинского подтверждения болезни. До этого срока при отмене по любой причине возвращаем 100% суммы оплаты.