Этим вопросом задались и мы, поэтому подготовили небанальное праздничное меню. Эти блюда приятно войдут в вашу жизнь и станут чудесным украшением праздничного стола по любому поводу.
В меню:
Медальоны из телятины со сливочным соусом - разберем как выбирать мясо и как его приготовить таким нежным, чтобы оно таяло во рту.
Профитроли с базиликовым кремом и вялеными томатами - маленькие закусочные пирожные с начинкой из взбитого творожного сыра, обогащенного ароматом и цветом базилика с вялеными томатами.
Террин из курицы с фисташкой и клюквой - изысканная закуска, которая пришла к нам из высшего общества Франции. Эффектно смотрится, но делается совсем несложно.
Маринованная скумбрия - уверяем, эта закуска — первое, что исчезнет с вашего праздничного стола. Вы откроете эту рыбу для себя по-новому и больше не будете покупать ее копченый вариант. Она же отлично подойдет к крепким напиткам взамен традиционной селёдке.
Все блюда вы приготовите под руководством повара, а после приготовления продегустируете.
! Пожалуйста, не забудьте заранее предупредить о своих пищевых ограничения (серьезные аллергии и непереносимости), если вы понимаете, что данный продукт войдет в состав блюд.
Рецепты: После мастер-класса обязательно пришлем вам электронные рецепты со всеми деталями процесса и рекомендациями продуктов.
*Стоимость рассчитывается индивидуально и зависит от количества гостей, и студии, где будет проводиться мастер-класс
В среднем, Стоимость на компанию из 10 гостей – от 6 000 руб/чел